园艺专业是什么

小编今天整理了一些园艺专业是什么相关内容，希望能够帮到大家。

本文目录一览：

• 1、园艺专业是什么
• 2、园艺属于什么专业大类 学哪些课程
• 3、园艺技术专业主要学什么？

园艺专业是什么

园艺专业是一门关于植物种植和管理的学科，通过对植物生长环境、栽培技术、繁殖和保护等方面的研究，培养学生成为植物种植与管理领域的专业人才。

1、学科特点：园艺专业涉及广泛，既包括传统的果树、蔬菜、观赏植物等方面，也包括现代的都市园林、休闲农业、特色种植等方面。该专业注重理论与实践相结合，培养学生在植物栽培技术、育种、病虫害防治、园林设计等方面的实践能力。同时，园艺专业也积极关注环境问题，推动生态园艺和可持续发展。

学习内容：1、植物生物学：学习植物的形态特征、组织结构、生长发育和生理代谢等方面的知识，掌握植物生长与发育的规律，为植物的栽培和管理提供基础。

2、园艺植物栽培学：学习园艺植物的种子繁育、育苗技术、种植管理等方面的知识，包括土壤肥力管理、灌溉技术、栽培技术等，了解各种植物的生长需求和栽培技巧。

3、园艺植物繁殖学：学习植物繁殖的理论和技术，包括种子繁殖、无性繁殖（如插条、嫁接、分株等）、组织培养等方法，培养学生进行植物繁殖的技能。

4、园林设计与规划：学习园林设计的原理和方法，掌握景观规划、植物配置、景观材料选择等技术，能够进行公园、园林、小区等场所的设计与规划。

5、植物保护学：学习植物病虫害的防治理论和技术，掌握常见病虫害的识别与防治方法，了解环保和生态保护对植物保护的重要性。

就业前景：园艺专业毕业生可以在多个领域就业，包括农业、园林、景观设计、休闲农业、观赏植物栽培等。就业方向有：

1、农业生产：园艺专业毕业生可以从事农作物和蔬菜的种植及管理工作，乡村振兴和农业现代化发展的需要使得在农业领域就业机会增多。

2、园林绿化：毕业生可以从事公园、园林、小区等场所的设计、规划和养护工作，参与城市绿化和园林景观的建设。

3、休闲农业：毕业生可以参与特色种植、乡村旅游、农家乐等休闲农业项目的规划与管理工作，推动农业与旅游、休闲产业的有机结合。

4、花卉园艺：毕业生可以从事花卉的种植、管理和花卉市场的销售工作，参与花卉展览、花坛布置等活动。

5、科研教育机构：园艺专业毕业生还可以在科研机构、高等院校从事教学与科研工作，参与植物育种、繁殖、病虫害防治等领域的研究。

园艺专业的就业前景较为广泛，特别是在城市化进程加快、人们对环境美化和休闲需求增大的背景下，对园艺专业毕业生的需求不断增长。而且，随着人们对生态环境保护意识的提高，生态园艺和有机园艺也成为了热门领域，园艺专业也为毕业生提供了自主创业的机会。一些毕业生可以开设花卉苗圃、特色农场或景观设计咨询公司等，从事相关的创业项目。

园艺专业的由来

园艺专业的由来可以追溯到古代的农业文明。人们早在几千年前就开始利用土地种植作物和培育植物，为了提高农作物的产量和品质，他们开始研究种植技术和栽培方法。这些农业实践和知识的积累逐渐形成了园艺学的雏形。

古代中国的园艺发展较为早期，早在商代和西周时期，园林和庭院已成为贵族和统治者展示权势和审美追求的场所。在古代中国的一些经典著作中，如《诗经》和《周礼》等，已开始有关于园林设计与园艺种植的记载和纪实。

在古希腊和古罗马，园艺也得到了发展。在古代希腊，一些哲学家和学者开始研究植物的生长和繁殖规律，作出了一些有关园艺的理论和实践。

在中世纪欧洲，园艺学得到了更为系统的发展。由于农业生产和贵族庄园的需求，一些修道院设立了园艺区域，并进行了植物研究和栽培实验。这些修道院的园艺实践逐渐积累了植物种植和繁殖的经验，并为今后的园艺学的进一步发展奠定了基础。

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园艺属于什么专业大类 学哪些课程

园艺专业属于农学门类植物生产类学科。园艺专业主要学习园艺方面的基本知识，主要课程有园艺作物栽培学、园艺作物育种学、园艺植物生物技术、遗传学。随着全球园艺行业的不断发展，在吸收外国园艺设计方面的先进经验之后，我国的园艺行业也得到了快速的发展。园艺专业毕业后可以在园艺设施、绿化园艺等地方从事园艺的生产、开发与管理。

园艺专业主要学什么课程

园艺专业学习的课程有园艺植物识别、园艺植物生长与环境、园艺植物育苗技术、园艺植物花果管理技术、园艺植物采后处理与加工技术、园艺植物植株调整技术、园艺植物病虫害防治技术、园艺植物土肥水管理技术、园艺植物造型艺术、园艺植物组织培养等课程。

园林工程施工、园艺产品采后处理、园艺产品采后处理综合实训、植物生长环境调控综合实训、园艺设施、插花与花艺设计制作、园艺植物保护技术、AutoCAD应用技术、插花与花艺设计制作综合实训、果树栽培技术综合实训、植物组织培养技术综合实训课程。

草坪建植与养护、休闲农业设计与管理、园林观赏植物、园林植物造型技艺、花卉栽培技术、植物生理调控、盆景制作综合实训、园艺产品营销、园艺产品营销综合实训、园艺植物遗传育种技术、植物生长与环境调控、食用菌栽培技术实习、休闲农业设计与管理综合实训、药用植物资源开发利用等课程。

园艺专业毕业生需要具备哪些知识和能力

一、园艺专业毕业生需要掌握专业基本知识

园艺专业毕业生不仅需要掌握生物学和园艺学等专业基本知识和基础理论，还需要掌握数学、物理、化学等方面的基本知识。

二、园艺专业毕业生需要具备实际操作的能力

园艺专业毕业生不仅需要具备园艺的规划设计、园艺作物的栽培、品种的选育等方面的实际操作能力。还需要具备可持续发展的能力，时刻关注农业行业的发展情况，了解园艺生产、管理方面的发展趋势。

园艺技术专业主要学什么？

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01 园艺技术是一门普通高等学校专科专业，属农业类专业。2015年，教育部将园艺技术、都市园艺、设施园艺工程、商品花卉和食药用菌（部分）五个专业合并为园艺技术一个专业。该专业培养具有良好职业道德和人文素养，能从事园艺植物栽培、养护、育种及良种繁育等工作的高素质技术技能人才。园艺技术专业共设置5个课程模块：公共基础课、专业基础课、专业课、通识课、综合实践。

园艺技术是一门普通高等学校专科专业，属农业类专业，基本修业年限为三年。2015年，教育部将园艺技术、都市园艺、设施园艺工程、商品花卉和食药用菌（部分）五个专业合并为园艺技术一个专业。

一、培养目标

该专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握园艺植物生产、管理、经营等基本知识，具备园艺植物栽培、养护管理、组织生产与技术文本撰写、园艺设施、机械使用与维护及市场营销能力，从事园艺植物栽培、养护、育种及良种繁育、应 用性试验、科技开发和农业技术推广等工作的高素质技术技能人才。

二、课程体系

总体框架：园艺技术专业共设置5个课程模块：公共基础课、专业基础课、专业课、通识课、综合实践。

1、理论课程

（1）核心课程：植物生产环境、花卉栽培、果树栽培、蔬菜栽培、园艺植物病虫害防治、林果苗木生产、 园艺产品贮藏与加工等。

（2）课程模块

公共基础课：入学教育、邓小平理论、信息技术应用等。

专业基础课：园艺基础、植物学基础、园艺设施、农科化学基础知识、遗传与育种、土壤与肥料、农村经济管理、植物病虫害防治基础、微生物基础等。

（3）专业课：蔬菜栽培技术、节水灌溉技术、园产品贮藏技术、园产品加工技术、果树栽培技术（北方本）、果树栽培技术（南方本）、设施栽培技术、食用菌栽培技术、果树病虫害防治、蔬菜病虫害防治、花卉栽培技术、茶叶生产技术、烟草栽培技术、中草药栽培技术、经济作物栽培技术等。

2、实习实训

（1）实习目标：学生通过园艺技术专业顶岗实习，了解企业的运作、组织架构、规章制度和企业文化；掌握岗位的典型工作流程、工作内容及核心技能；养成爱岗敬业、精益求精、诚实守信的职业精神，增强学生的就业能力。

（2）实习企业

企业类型：具备独立法人资格，依法经营，具有行业代表性，能够满足园艺技术专业岗位实践需要的园艺植物生产企业，园艺产品与农资生产经营企业，园艺生产管理、技术推广等典型大中型农业企（事）业单位。

经营范围：园艺植物生产、园艺产品与农资营销、农业技术管理与服务等。管理水平：具有现代化的管理理念、先进的管理模式和完善的管理制度，拥有先进的园艺生产技术和浓厚的企业文化氛围。

(3)实习岗位

园艺植物生产、园艺植物种苗繁育与推广、园艺应用性试验研究和新技术开发、农业技术服务与推广、园艺产品与农资营销和农业综合管理等工作岗位或技术领域。

三、发展前景

1、职业证书

蔬菜园艺工、果树工、花卉园艺工、菌类园艺工。

2、专业衔接

衔接中职专业举例：果蔬花卉生产技术、茶叶生产与加工。

接续本科专业举例：园艺、植物科学与技术。

3、就业方向

主要面向植物保护、农业企业，在植物检疫、农作物病虫害防治岗位群，从事植物保护、 植物检疫、植物保护技术推广、农资生产企业综合管理等工作。

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